Makaronowa fritatta
Przepis ze strony Pornokaszanka
Ale dobre było :)
Makaronowa frittata: wrzuć na patelnię z rozgrzaną oliwą lub masłem ugotowany makaron i trochę czosnku. Przysmaż na złoto (brązowo?) dociskając łopatką by powstał placek. Odwróć i wlej trzy rozbełtane jajka z dużą ilością parmezanu (sól, pieprz). Przysmaż na złoto (brązowo?).Dołożyłam tymianek - bdb i chętna jestem na eksperymenty z chili i z gałką muszkatołową. Oczywiście placek to mi nie wyszedł tylko kawałki ;) a poza tym przy makaronie na 4 osoby zdecydowanie 6 jaj musi być.
Ale dobre było :)