Łosoś miodowo-sezamowy
Przepis dotarł poprzez stronę Marcina Jagodzińskiego można gościom i zostanie wykorzystany, jak najszybciej z racji umiłowania ryb. Bardzo szybkie do zrobienia, poza tym, że ryba musi być w marynacie ok. 30 minut (może być dłużej, co pozwala przygotować ją np. rano przed pracą), to danie gotowe jest w kwadrans. Przepis na łososia z "Simple Cookery Bible" 2 filety łososia, bez skóry 2 łyżki sezamu 2 ćwiartki limonki Na marynatę: 2 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki miodu 2 łyżki jasnego sosu sojowego Składniki marynaty wymieszać i zostawić w niej rybę na minimum 30 minut. Następnie przełożyć łososia na blaszkę i piec ok. 5 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. W tym czasie gotować przez ok. 4 minuty marynatę wraz z sezamem. Po 5 minutach łososia polać marynatą, która dzięki gotowaniu jest bardziej gęsta. Piec kolejne 8-10 minut. Podawać z ćwiartką limonki. Rybę serwowałam z makaronem chińskim, na który przepis znalazłam w tej samej książce. Oprócz makaronu potrzebu