Posts

Showing posts from November, 2009

Zielony sos pieczarkowy

Banał, prościzna, nic wielkiego, ale jakie pyszne :) Pieczarki w grubych plastrach, przesmażone na maśle. Do tego dorzucamy zielony ser (z Lazura wychodzi świetnie) i gdy się rozpuści śmietanę. Dużo pieprzu i już :) Znakomite jako sos do kurczaka, zarówno w wersji z ryżem, jak i ziemniakami. Będziemy eksperymentować z innymi grzybami w przyszłym sezonie.